Palito de Queijo

Palito de Queijo

Ingredientes

  • 500 g de massa de pastel pronta
  • 500 g de muçarela cortada em tiras de 1 cm de espessura e 10 cm comprimento
  • 2 claras ligeiramente batidas
  • 300 g de queijo parmesão ralado médio
  • Óleo para fritar

 

Modo de Preparo

  • Abra a massa, corte retângulos de 5 cm de largura e 15 cm de comprimento.
  • Passe a clara na massa.
  • Coloque a muçarela e enrole.
  • Feche bem a lateral e as pontas.
  • Dica: pode ser preparado no dia anterior. Enrole em papel-filme e deixe na geladeira.
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