Olá, Poderosas!

O ovo foi o vilão das dietas por muito tempo. Mas, há algum tempo os pesquisadores descobriram que ele não aumenta o colesterol e ainda pode ajudar a emagrecer. Meu Deus, que bom… porque eu amo ovo… É claro que temos que ter moderação, não é mesmo?

O ovo é muito nutritivo e há alguns meses estou optando por trocar o pão por uma omelete saudável no café da manhã. Faço esta troca em alguns dias da semana. A omelete dá uma sensação de saciedade e é muito nutritiva, além de possuir muitas proteínas.

A vantagem de se fazer a omelete no forno é que não precisamos usar óleo ao fritar. Então, que tal experimentarem esta receita?

Ingredientes

2 ovos
1 tomate sem sementes e picado
1 colher (sopa) de queijo branco ralado
Sal,  pimenta do reino e cebolinha a gosto

Modo de preparo

Bata os ovos.
Junte o tomate picado e o queijo.
Tempere com sal, pimenta do reino, cebolinha e outras ervas de sua preferência.
Despeje a omelete em um refratário redondo.
Leve para assar em forno médio por 15 minutos ou até dourar.
Sirva em seguida.

Então, Poderosas, gostaram da receita? Quando fizerem compartilhem aqui com a gente!

Beijos!

 

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